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STAFF BLOG スタッフブログ

トリミング

「おいしい」って笑って欲しくて。

 

私、前回は自転車のお話をしたのですが、今回は別の趣味であるお菓子作りのお話を。
女の子らしいところもあるんですよ、と。
自分で言うのもアレですが、自転車乗ったりお絵描きしたりお菓子作ったり観劇したりと
興味の幅は広いみたいです・・(笑)

先月の話ですが、友人に誕生日を祝ってもらいました。
そのときに「好きだと思って、こうゆうの(笑)」と友人。

包みを開けてみれば、

・桜の花の形をしたシリコン型
・苺のアーモンドプードル
・桜の花のシロップ漬け

なるほど、わかってる

よくスコーンやクッキー、ケーキ等を作って振舞っていたのですが、ここのところなかなか作れていなかったなぁ~~。。
でも、こんなわくわくする材料を頂いたらそりゃもう作りたくなるもんで。


てなわけで、先日作ってみました
桜とホワイトチョコとナッツのカップケーキ。

sakuracake

 

 

 

 

 

 

 

 

レシピ、けっこう適当(笑)
だって桜のシロップ漬けとか初めてだし・・

でも生地にクリームチーズを練りこんでるので案外しっとり美味しくできたかな、と(*´ー`*)

お菓子作るときすごく幸せな瞬間は、
バターとシュガーを混ぜ込むときと、食べてくれた人が笑ってくれるとき。
「おいしい」って言ってもらったらもっといろいろ作りたくなっちゃうやつです、単純(笑)


あとは・・・料理も勉強しなきゃだな、そろそろ・・なんて(笑)
こっちはからっきしなので、サンドイッチすら自信がもてなかったり・・・( ̄▽ ̄;)
精進・・・します!

 

N.I


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